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惠州日報社龍潭直播間開播
以“新聞+”為運營模式，將服務觸角扎根鎮村
惠州日報訊 （記者黃宇翔）“龍潭米酒以大米為主要原料，黃酒以糯米為原料，這與其他蒸餾酒常用的小麥、大麥等原料有所不同，這些原料要求顆粒均勻飽滿、新鮮……”9月4日上午，“橙妹直播天團”走進龍門縣龍潭鎮，與網友們一同探尋龍潭傳統米酒的釀造奧秘，開啟惠州日報社龍潭直播間的首場直播。在60多分鐘的直播中，直播間觀看量達5萬多人次。
“水是白酒的重要組成部分，好水才能釀出好酒，因此選擇優質水源至關重要，余師傅采用的都是當地的山泉水，所以釀出來的酒十分甘甜。”在主持人與釀酒師傅余林海的互動中，余林海介紹，他來自一個三代釀酒之家，自初中便開始學習釀酒，至今已有四十多年經驗，成立了余家傳統釀酒坊后，他一直致力于用傳統手法釀造好酒。
釀酒師傅余林海向主持人介紹釀酒方法。惠州日報記者黃宇翔 攝
龍潭是龍門的林業重鎮，這里翠竹環繞、鳥語花香，自然資源十分豐富。多年以來，龍潭人采用當地優質的山泉水和獨特的釀酒方法，釀出了遠近聞名的“鐵崗米酒”，讓很多人念念不忘。
當前，為進一步推動特色農業產業與文化旅游深度融合發展，龍潭鎮正謀劃推進酒部落文旅項目建設，以酒為載體，結合本地竹木資源，圍繞原鐵崗鎮政府周邊修建集特色竹木酒吧、釀酒工藝展覽館、酒道主題餐廳、酒文化民宿、竹木拱橋、騎樓等于一體的酒文化展示區，形成綜合性竹木和釀酒產業發展示范商業街區。
釀酒師傅余林海向主持人介紹釀酒方法。惠州日報記者黃宇翔 攝
惠州日報社“鎮直播間”建設以“聚力百千萬，傳播鎮能量”為主旨，以“新聞+”為運營模式，將服務的觸角扎根鎮村，構建起惠州日報社“市報社總部——縣區記者站——鎮街直播間”全覆蓋融媒生態鏈和宣傳服務鏈，構筑融合新平臺，打造新質傳播力。“鎮直播間”采取“線上+線下”雙融合，可開展政務直播、新聞直播、活動直播、帶貨直播、文旅直播等活動。線上，惠州日報社旗下重點網、端、號統一開設“鎮直播間”欄目、頻道，打造24小時在線“鎮直播間”融合傳播平臺。線下，因鎮制宜，依托“鎮直播間”，開展形式多樣的宣傳服務。
